En esta entrada del blog, titulado como: "Historia de México II", trataré sobre lo que hemos aprendido en este ciclo escolar 2019-2020, en el cual hemos aprendido principalmente sobre las cuatro transformaciones que ha tenido México.
También vamos a explorar sobre Tlaxcala, el estado del que me tocó investigar sobre su culinaria, cultura y demás. También voy a dejar en claro sus orígenes, y también sobre en que año surgió, ya que hay muchas historias que difieren unas de otras, por lo cual no se tiene una fecha clara de cuando fueron sus creaciones, pero si una estimación de los tiempos que había en esa época, y por qué surgieron.
Además hablaremos sobre la dieta de la milpa, que es un modelo de alimentación saludable basado en la cultura y características regionales de la alimentación mexicana.
También vamos a explorar sobre Tlaxcala, el estado del que me tocó investigar sobre su culinaria, cultura y demás. También voy a dejar en claro sus orígenes, y también sobre en que año surgió, ya que hay muchas historias que difieren unas de otras, por lo cual no se tiene una fecha clara de cuando fueron sus creaciones, pero si una estimación de los tiempos que había en esa época, y por qué surgieron.
Además hablaremos sobre la dieta de la milpa, que es un modelo de alimentación saludable basado en la cultura y características regionales de la alimentación mexicana.
Primero es importante aclarar los cambios que surgieron en el país con las conocidas cuatro transformaciones as cuatro transformaciones.
Las cuatro transformaciones.
Primera transformación
La independencia queda comprendida como la Primera Transformación.
Al momento de hablar sobre la independencia, debemos retroceder a la conquista, ya que el imperio mexica y azteca que habían fundado la gran Tenochtitlán, fue truncado en 1521 por la conquista española, ya que estos tiempos se consideraron de descubrimientos geológicos, ya que los portugueses e ingleses emprendieron por todo el planeta, incluyéndose los españoles.
Al llegar a territorio mexicano, se percataron de que estaban muy atrasados tecnológicamente a comparación del otro lado del mundo, seguido a esto, Cristobal Colón con ambición de riqueza, advirtió a todos sobre el descubrimiento de un nuevo continente.
Después de que los españoles llegaran, empezaron a reclamar lo que pensaba que eran suyo.
Después de casi 300 años, por un lado se veía, lejos de ésta ciudad, otro círculo de personas cultas y con elevada conciencia social que planeaban una movilización con vistas a la independencia del país, entre estos se encontraban: Miguel Hidalgo, Ignacio Allende, Juan Aldama, Josefa Ortiz de Domínguez, pronto se sumaron más insurgentes, siendo uno de los más importantes José María Morelos y Pavón
Los dos grandes personajes independentistas fueron hombres de acción y de un pensamiento político que estaba a la altura de las naciones europeas: Miguel Hidalgo, el día 29 de noviembre de 1810, en Guadalajara declara la abolición de la esclavitud y el cura Morelos en Chilpancingo el día 14 de diciembre de 1813 en el documento Sentimientos de la Nación deja establecido que México es un país libre e independiente y que se rige por poderes públicos Legislativo y Judicial éste último es uno de los textos políticos más importantes de la historia de México.
Tlaxcala no se había establecido como estado antes y durante la independencia, ya que esta fue en 1810 y Tlaxcala fue fundada en 1857, aún así, México sufrió cambios geográficos y de divisiones desde 1521 hasta 1810.
Susana Huerta González. (16 de noviembre de 2019). La Independencia.- Primera Transformación.. Ciudad de México: Las Cuatro Transformaciones.
